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Tripales de cerdo
Descripción
Tripa natural de cerdo, especial para usar en la producción de longanizas. Producto preservado en sal gruesa.
Formato de 20 metros, rinde para 12-13 kg de carne.
Formato de 90 metros, rinde para 60 kg de carne.
Formato de 20 metros, rinde para 12-13 kg de carne.
Formato de 90 metros, rinde para 60 kg de carne.